省咖啡師職業(yè)技能大賽將在江門舉行
11月17日，2025年廣東省咖啡師職業(yè)技能大賽暨粵港澳青年咖啡師技能創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)交流活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)在江門舉行。大賽由廣東省人力資源和社會(huì)保障廳與江門市人民政府聯(lián)合主辦，將于11月28日至30日在江門開平市塘口鎮(zhèn)塘口墟舉辦。本次賽事匯聚粵港澳共23支代表隊(duì)、67名選手同臺(tái)競技。
大賽以“咖”聚僑都·技能“啡”粵為主題，旨在推動(dòng)咖啡師技能人才隊(duì)伍建設(shè)和咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，弘揚(yáng)尊重技能、崇尚技能、學(xué)習(xí)技能氛圍，搭建高水平、開放性競技平臺(tái)。
大賽邀請香港、澳門單獨(dú)組隊(duì)參賽，共有23支代表隊(duì)、67名選手參賽，賽事規(guī)模和參賽隊(duì)伍均實(shí)現(xiàn)突破。
此次大賽設(shè)置“咖啡拉花制作”與“咖啡杯測”兩大競賽模塊，全面考核選手的專業(yè)水平與綜合素養(yǎng)。賽事參照咖啡師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，將對決賽獲獎(jiǎng)選手按程序核發(fā)咖啡師技師（二級(jí)）或高級(jí)工（三級(jí)）職業(yè)技能等級(jí)證書。
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