2024年2月廣東省屠宰生豬及肉品價格情況
一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省304家在產生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測，2月共屠宰生豬2958907頭，比1月份下降31.18%。
二、生豬收購價變動情況
2月，周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為15.79元/公斤，環(huán)比上漲3.27%。
三、白條肉出廠價變動情況
2月，周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為20.57元/公斤，環(huán)比上漲2.64%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
2月，跟蹤監(jiān)測的304家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量127.37公斤，環(huán)比下降0.44%。
