當前我國食品安全總體狀況穩定向好，但圍繞食品安全的各類謠言時有發生，引發公眾“舌尖上的焦慮”，也對產業健康發展和公共安全造成影響。記者26日從國家食品藥品監督管理總局了解到，國務院食品安全委員會辦公室等10部門近日聯合發布《關于加強食品安全謠言防控和治理工作的通知》，要求主動公開政務信息，及時組織辟謠，嚴厲懲處謠言制造者和傳播者。

　　信息公開是遏制謠言傳播的利器。通知要求，各級食品安全監管部門應當嚴格執行“公開為常態、不公開為例外”的要求，采取多種方式，及時公開準確、完整的食品安全監管信息，擠壓謠言流傳的空間。

　　通知明確，謠言涉及的當事企業是辟謠的第一責任主體。對謠言明確指向具體企業的，食品安全監管部門要責成相關企業發聲澄清；指向多個企業或者沒有具體指向的，要組織研判，采取措施制止謠言傳播，并采取適當方式澄清真相。要加強食品謠言的規律、特點分析，建立謠言案例庫，對類似謠言、季節性謠言，提高識別、判定的工作效率。

　　互聯網是食品謠言的“重災區”，各種“網絡檢測”“現場實驗”也往往讓公眾難辨真假。通知要求，任何組織和個人未經授權不得發布國家食品安全總體情況、食品安全風險警示信息，不得發布、轉載不具備我國法定資質條件的檢驗機構出具的食品檢驗報告，以及據此開展的各類評價、測評等信息。一旦發現違法違規發布食品安全信息，應嚴肅查處，并向社會公告。

　　通知還要求，各地公安機關接到食品安全謠言報案后，應當依照相關法律法規，嚴厲懲處謠言制造者和傳播者。涉嫌犯罪的，依法立案調查；構成違反治安管理行為的，依法給予治安管理處罰。

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　　夸大宣傳 違規營銷 違法添加

　　重拳打擊保健食品三類問題

　　宣稱“包治百病”“補腦降糖”、以“名醫”講座等形式虛假宣傳，以高于產品本身價值幾十倍的價格違法銷售保健食品……針對夸大宣傳、違規營銷、違法添加這三類保健食品行業的突出問題，國家食品藥品監督管理總局等部門將按照源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控的要求，重拳予以打擊。

　　這是記者在26日召開的2017年中國保健食品會議上了解到的。食藥監總局副局長孫咸澤在會上介紹，目前我國保健食品安全總體穩定，2016年監督抽檢總體樣品合格率達到98.1%，比2014年上升4.2個百分點。

　　在保健食品安全總體保持穩中向好的情況下，行業痼疾仍存，表現在仍有部分企業未經許可生產和經營保健食品；利用網絡、會議、電視等進行虛假夸大宣傳、違法營銷、欺詐銷售等；違法添加行為隱患不少，擾亂了保健食品市場秩序。

　　“例如，一些企業或團體以虛假、夸大宣傳誤導消費，如將冬蟲夏草純粉片、白藜蘆醇等產品宣傳為‘抗癌克星’等，損害消費者合法權益。”食藥監總局特殊食品注冊管理司司長王紅說，有的企業還違規營銷，以贈送禮品、免費試用等手段引誘消費者尤其是老年人和病人購買，造成市場混亂。

　　為了守護公眾“舌尖上的安全”，近期國務院食品安全委員會辦公室、公安部等9部門專門發布《食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治方案》，嚴厲查處未經審查發布保健食品廣告以及發布虛假違法食品、保健食品廣告等違法違規行為。