廣東實施供銷公共型農產品冷鏈服務提升行動 到2027年服務帶動超40萬農戶
近日，廣東省人民政府辦公廳印發《廣東省供銷公共型農產品冷鏈流通社會化服務提升行動計劃》（下稱《行動計劃》），旨在發揮供銷公共型農產品冷鏈物流骨干網服務功能，打造以全程冷鏈為支撐、產銷高效對接的農產品現代流通服務模式，促進小農戶和現代農業發展有機銜接。
《行動計劃》明確，要重點補齊產地冷鏈服務短板，帶動農業增值、農民增收。到2027年，年服務農產品冷鏈流通規模達到250萬噸以上，服務產值達到200億元以上，服務帶動農戶40萬戶以上；到2030年，上述指標將分別提升至600萬噸、500億元和100萬戶以上。
為實現上述目標要求，《行動計劃》系統部署六大主要面向中小農戶、服務廣東特色優勢農產品上行的供銷公共型農產品冷鏈流通社會化服務提升行動，15項具體措施明確每一項措施相應的責任單位，以全方位補齊短板、鍛造長板。
在服務網絡構建方面，公共型冷鏈服務聯農擴面行動將在全省建設50個以上供銷公共型縣域冷鏈綜合服務平臺，實施“一縣一園一品”行動；同時，按合作制原則建設、改造提升300個以上鄉鎮農產品冷鏈綜合服務站，形成“平臺+站點”網絡，為農戶提供從采收、預冷到交易、暫儲的便捷服務，建立惠及村集體與農民合作社的收益分配機制。
聚焦產地環節薄弱點，農產品產地冷鏈集配服務提升行動明確打出“組合拳”。一方面通過建設冷媒配送中心、配備移動冷藏設施，大幅提升產后預冷能力，聚焦解決“最先一公里”難題目標，預計年服務農產品產后預冷能力在2030年達200萬噸以上；另一方面，加強農產品產地分級分選服務，推動農產品標準化，預計2030年年分揀處理規模達到250萬噸以上。此外，《行動計劃》強調，應開展農產品錯峰冷藏服務，利用好全省160萬噸冷藏能力，力爭所服務農產品平均減損10%以上。
為提升農產品附加值，產地冷鏈加工服務提升行動需持續推進。既要穩步優化農產品產地初加工服務，推動產品價值增值向產地集聚；又要關注農產品預制菜、果蔬凍干等精深加工服務，將更多利潤留在農村、留給農民。2030年，農產品初加工目標量為200萬噸以上，力爭產地平均增值20%以上；精深加工目標量為50萬噸以上，力爭平均增值30%以上。
在流通關鍵環節，冷鏈運輸服務質量應當重視。打造一個擁有5000臺以上冷藏車輛運力、全省統一調度的供銷公共型冷鏈運輸服務平臺，積極提供田頭專線、倉配一體化以及“平急兩用”冷運服務，到2030年冷鏈運輸服務目標量達500萬噸以上，力爭降低物流成本10%以上。
創新交易模式，冷鏈交易服務提升行動將著力打造供銷公共型農產品冷鏈交易服務平臺。線上設立大品類農產品交易專區，線下提供全程冷鏈及配套服務，線上線下融合促進產銷對接。到2030年，年冷鏈交易額預計實現100億元以上。同時，依法依規承接農產品政策性儲備任務，提升服務國家宏觀調控的能力。
強化技術支撐，冷鏈標準化數字化提升行動建設致力于打造國家級技術研究中心。圍繞50種以上特色農產品制定“一品一案”全程冷鏈解決方案，強化科技與標準支撐。同時，建立冷鏈骨干網數字化運行體系和大數據中心，實現全要素智能調度與數據共享，提升運營效率和透明度。